こんにちは

食べ物大好き看護師田山です。

 

今回は、ごまプリンを作りました。

牛乳の約12倍のカルシウムが含まれているゴマ…

黒ねりゴマ、牛乳、きび砂糖、ゼラチンで作った簡単レシピです。

食べる時に、黒ごまきな粉、黒みつ、砕いたピーナッツをトッピングしました。

 

プリン1

スタッフにも試食してもらい、

みんな真顔だったので「笑ってー」と声をかけて撮った写真です^_^;

プリン2

プリン3

 

今年は運動器リハビリテーションや骨粗鬆症についての学びを深めています。 

これからも、筋肉や骨を強化するための食事について考えていきたいと思います。