今日はシュークリームを作ってみました。

まずは、バニラビーンズを入れた牛乳を熱します。

シュークリーム1

それに砂糖と卵黄を混ぜ合わせ、カスタードクリームを作ります。

シュークリーム2

次に、小麦粉とバターと卵黄を混ぜて生地を作ってオーブンで焼きます。

シュークリーム3シュークリーム4

焼き上がりました。とてもいい香りがします♪

焼き上がり

底に小さな穴を空け、カスタードクリームを注入し完成です (^0^)/。

シュークリーム注入

シュークリーム完成

作るのには結構な手間と時間がかかりましたが、食べるのはあっという間でした笑。とても美味しくて大満足でした (*´∀`)♪。